Estrategias de Higiene en la Industria Alimentaria: Salud, Seguridad y Sostenibilidad

Bienvenid@s La temática principal de este blog es Inocuidad desde el punto de vista sanitario, en particular en procesos de limpieza y desinfección Aunque los procesos de Limpieza y Desinfección (LyD) es un tema de interés general y es aplicable a todos los ámbitos y hace parte de nuestra cotidianidad, hacemos énfasis en procesos de […]

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